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वातविकारों के लिए आहार / विहार नियोजन

Diet for Vatvikar in Hindi

वातविकारों के लिए पथ्य आहार / क्या खाये:
धान : गेहू, पुराने चावल या भुना हुआ चावल ।
दाले : मूंग, उडद, अरहर, कुलथी, मसूर ।
सब्जी : परवल, कद्दू, भिंडी, तोरई , गोबी, शिमला मिर्च, सुरण, नवलकोबी ।
पत्तों वाली सब्जी: चाकवत, लाल माठ, काळे माठ्, राजगिरा, तांदुळजा, कोहळा (कद्दू –मीठा) अद्रक, हल्दी, लहसून, प्याज, गाजर, मूली, सरसो ।
रोटी का आटा गुंदते वक्त उसमे २-३ चम्मच एरंडी का तेल डालें ।
गाय का दूध, गाय का घी, मख्खनयुक्त छास ।
अद्रक और खडीशक्कर की चाय आधा – आधा कप दिन मे दो बार पिये ।
फ़ल –मीठे आम, काले मुनक्के, खजूर, अंगुर, अंजीर, मुसंबी, अनार, नारियल का पानी, सेब.

अपथ्य आहार / क्या न खाये :
धान : वरी, रागी, जौ, बाजरा ।
उपर बतायी गयी सब्जीयों को छोड कर बाकी बची हुई सब्जी ।
दाले : मटकी (मोट), मटार, छोले, चणा, सेम, लोबिया (चवळी), ग्राम (हरभरा), बेसन के पदार्थ
सब्जी : आलू, बैंगन, लाल कद्दू, गवार, मीठे आलू
फ़ल : जामून, तरबूज, सुपारी, अननस (Pine apple), नारंगी
विरुद्धान्न : मूंग दाल की खिचडी मे दूध, फ़्रूट सॅलेड, दही और् चावल, दूध और् कोई फ़ल इकठ्ठा, चाय के पहले या बाद मे तुरंत पानी पिना ।
Fermented Products : ईडली, डोसा, ढोकला, उत्तप्पा
भैस का दूध
Out side food : बेकरी प्रॉडक्ट्स, फ़ास्ट फ़ूड, चायनीज, समोसा, वडापाव, इ.
बासा पानी ( कल का बचा हुआ पानी )
व्यसन: दारु, सिगरेट, तंबाखू, इ.

वातविकारों के लिए विहार / क्या करें , क्या न करें
वातविकार के रोगी ठंडे पानी का इस्तेमाल ना करें । स्नान के लिए गरम पानी का इस्तेमाल करें ।
पिने के लिए गरम पानी का एस्तेमाल करें ।
रोज दि हुई दवाई नाक मे बताए अनुसार नाक मे डाले ।
सुबह का खाना १०-११ एवं रात का खाना ७-८ बजे तक खाए ।
मल मुत्र के वेगों को ना रोके ।
सोते वक्त आडे तेढे ना सोयें ।
रात मे जगना एवं दिन सोना मना है ।
दर्द होने वाली जगह पर दिया हुआ तेल लगाकर हल्के हाथ से मालिश करे और् गरम पनी की थैली से सेकें ।
अतिमैथुन या अतिव्यायाम ना करें ।

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